Guía para el sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (A.R.C.P.C) en proceso de elaboración de conservas de corazones de alcachofa
| Precio: | 8 € | comprar |
| Autor: | CASCALES LÓPEZ, José Miguel | |
| Descripción: | 1 103 1999 Centro Tecnológico Nacional de Conservas Murcia 4º menor Rústica editorial | |
| Referencia: | *MU10741 | |
| ISBN 10: | ||
| ISBN 13: | ||
